Tandoori kok

functie-eisen:
·    Ervaring als tandoori kok in een Indiaas restaurant met traditionele Indiase gerechten op de kaart.
·    Specialisatie in het bereiden van tandoori gerechten in de Indiase klei-oven. U bent geheel verantwoordelijk voor de tandoori afdeling.
·    Bekend met kruiden en gerechten uit alle streken van India
·    Bereid om alle openingsdagen te werken (maandag tm zondag).

Standplaats Groningen
ArbeidsvoorwaardenConform Horeca CAO
fulltime - 38 uur per week

Aanvullende informatie
Indien u interesse heeft in deze functie ontvangen wij graag uw sollicitatie met uitgebreid cv: info@kohinoorvanindia.nl

Tandoori Cook

  • Experienced tandoori cook in a traditional Indian restaurant
  • Specialized in preparing tandoori dishes in an Indian clay-oven. You are responsible for the tandoori departement.
  • Knowledge of Indian spices and dishes from all parts of India.
  • Prepared working every day of the week (Monday till Sunday).

Salary on basis of collective agreement for hotel and catering sector.
In Groningen - 38 hours per week

Zelfstandig werkend kok

functie-eisen:
•    Ervaring als zelfstandig werkend kok in een Indiaas restaurant met traditionele Indiase gerechten op de kaart
•    Specialisatie in traditionele Indiase gerechten tandoori’s en curry’s
•    Bekend met kruiden en gerechten uit alle streken van India
•    Bereid om alle openingsdagen te werken (maandag tm zondag).
•    Bereid in de avonden en weekenden te werken

Standplaats Groningen
ArbeidsvoorwaardenConform Horeca CAO
fulltime - 38 uur per week

Aanvullende informatie
Indien u interesse heeft in deze functie ontvangen wij graag uw sollicitatie met uitgebreid cv: info@kohinoorvanindia.nl

Indian chef cook

We are looking for an Indian chef cook (fulltime job)

Job description
Duties will include preparing and cooking all types of traditional Indian dishes from the menu.
You must be capable of creating new specialty dishes for the menu every few months.
You will be responsible for the supervision of the kitchen staff and will provide necessary training and coaching for them. You will maintain food quality as per standards set, and you will ensure that all equipment used in the kitchen is kept clean and stored in line with safety and hygiene standards.

Skills
- Certified Indian cook
- At least 2 years experience as chef-cook in Asia, in a restaurant that serves traditional Indian dishes
- Specialized in Indian dishes (both tandoori and curry dishes)
- Good knowledge of spices and dishes from all over India (from Dosa up to Grill dishes)
- Prepared to work on all opening days (which is seven days per week)
- Passion for the Indian cuisine, leadership skills, organizational skills, have the ability to create new   exciting specialty dishes, flexible
- Prepared to work evenings and weekends

Interested? Please contact us: (0031) 50 3110163. Or e-mail info@kohinoorvanindia.nl

Medewerker bediening m/v

In ons sfeervolle Indiase restaurant Kohinoor van India werken wij met een gemotiveerd, klein en hecht team. Samen doen wij ons uiterste best om onze gasten een heerlijke en gezellige avond te bezorgen. Wij willen ons team per direct graag versterken met een vaste:

Wij zoeken enthousiaste mensen met hart voor de horeca en met horeca-ervaring.
(ervaring met de Indiase keuken is een pre).
Salariëring is conform de CAO Horeca.
Zijn klantvriendelijkheid, doorzettingsvermogen, leergierigheid en flexibiliteit jouw sterke punten en heb je er geen probleem me om in de avonden en weekenden te werken?
Bel ons dan op tel.nr. 050-3110163. Of kom persoonlijk langs bij Kohinoor van India, Oostersingel 112 in Groningen.